Codorniu Non Plus Ultra

06.04.007-1-999

Cava Non Plus Ultra de bodegas Codorniu

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El cava con más historia de España, fue creado en 1897 como el primer cava brut. Combina las variedades de uva tradicionales con elegancia, equilibrio y distinción.

Una parte de las uvas de este cava proceden de viñedos propios ubicados en zona continental, que aportan concentración, cuerpo, intensidad de aromas y menor acidez. El resto de variedades tradicionales proceden de viñedos ubicados en zonas mediterráneas que aportan buena acidez, frescura y aromas cítricos y florales.

Vista: De color pálido y burbuja fina. Nariz: Destaca su limpieza y frescura y el gran equilibrio entre sus aromas varietales (cítricos, manzana, flor de almendro, etc.) y aromas procedentes de su crianza en contacto con las lías de las levaduras (frutos secos, miel, pan tostado, etc). En boca es elegante y cremoso. Destaca por su acidez y su persistencia.

Marca

CODORNIU

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